随着人们生活质量和水平的提高，厨房也变得更加智能化，集成灶作为新型产品，从2003年发展至今，已经走过了十余年的历程，这一路走来，饱受过质疑，也享受过成功，今天我们就来探讨一下集成灶一路发展的历程!

2003年，第一代集成灶诞生，即深井下排集成灶。作为集成灶最原始的产品，虽然其油烟吸净率达到了95%以上，但同时也存在着一定的安全隐患，因为灶面采用的是下凹的设计，结构封闭，空气补充不足，燃烧不充分，并且燃气无法快速散去，很容易被卷入油烟机内部，所以这一代集成灶给很多人造成了“不安全”“会炸”的印象。

2005年，第二代集成灶诞生，也是＊＊＊＊台侧吸式集成灶，推了中国集成灶行业的发展。侧吸式集成灶是在深井式集成灶上的一种升级，采用侧面吸的方式，油烟经过侧面的油烟净化器，从而起到油烟分离和吸进油烟的效果。解决了第一代集成灶产品安全节能等问题。但因吸烟孔过多，紊乱了油烟洗排的路径。

2011年，第三代集成灶，侧吸式模块化集成灶诞生，中国集成灶进入3.0时代。第三代集成灶将烟机，灶，消毒柜完全进行独立式设计，但又巧妙的集成在一起，并进行合理的空间规划，大幅度提升了厨房的空间利用率。又解决了困扰集成灶行业多年的第一、第二代产品存在的安全、节能、安装、售后、清洗、维护等难题。

集成灶从第一代进化到第三代，经过这么多年的发展，其安全隐患已然不再是我们购买时的一大顾虑了，经过前期的技术积累，集成灶行业也有了一定质的飞跃，油烟吸净率越来越高，功能模块更加全面，安全性能有了更大的保障。集成灶的前景广阔，相信未来会有更大的突破!

(文章来源：金利集成环保灶官网，侵删)