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2019-02-20 浏览数：
煎炒烹炸柴米油盐，是国人生活的动力，而烹饪之中最具艺术哲学的地方，文火、武火、少许、适量……这些词汇让初学者们深恶痛绝，但经验丰富的厨师仍旧会告诉你，适量就是你看着放，武火就是比文火大一点……就是中餐的菜谱永远不会精确地告诉你油盐酱醋放多少，大火小火具体哪一个档位。
煎炒烹炸柴米油盐，是国人生活的动力，而烹饪之中最具艺术哲学的地方，文火、武火、少许、适量……这些词汇让初学者们深恶痛绝，但经验丰富的厨师仍旧会告诉你，适量就是你看着放，武火就是比文火大一点……就是中餐的菜谱永远不会精确地告诉你油盐酱醋放多少，大火小火具体哪一个档位。
高能燃烧器，随意调节
金利的智能点火装置能有效判断空气中的氧气与燃气的配比，并且火力调节更精确更随心。大火爆炒，中火煎炸，小火煲汤，微火保温，金利都能轻松做到，统统不在话下。零秒点火高效直喷。智能的燃气-氧气混合配比，能更有效的利用燃气资源，形成高效燃烧，调味料的“适量”“少许”只能自己靠手估量了，但文武火的调节还是可以用集成灶十大品牌金利来协助的。
大风量烟机，扫除油烟
金利应用侧吸下排的方式将油烟吸入并外排，能有效阻止油烟逃散，效率更高更节能，油烟净化率高达99.9%，保证厨房环境不受污染，一体式风箱和防回烟装置的搭载让排烟更迅速，而金利特有的Y字型负压风箱，使空气流动更顺畅，家里永远不会沾染油烟。
虽然新手的技艺还需要磨炼，但有金利作为厨房助手，就算不会做饭的人也能轻易上手进步神速。别再以“我不会做饭”为借口点外卖了，有了金利，做饭不再是困难。
(文章来源：金利集成环保灶官网，侵删)
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厨电装修行业飞速发展，新的产品层出不穷，而其中，集成灶凭借着几乎完美的油烟净化能力，迅速成为市场的宠儿，巨大的消费潜力同时也让厂家看到了商机，一时各大豪强纷纷开展集成灶业务，也诞生了许多新兴的品牌。[详情]
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