很多现实中的烹饪小白刚开始的时候都无从下手，不知道从哪里开始才对，很多以为是找点视频教学就可以了，其实有一台厨房神器才是真帮助厨房小白最好的方法。而集成灶对烹饪小白非常友好。

(图片来源：金利集成环保灶官网，侵删)

下厨房总是没有想象中那么简单，在那些视频教程中，诚然，做菜的经验需求劝退了许多人，在一步一步失败的路上，他们放弃了，或许是因为没有优秀的指导者，也或许只是因为少了一次成功并增强信心的奖励，还或许是，少了一台让烹饪事半功倍的灶具。每一步骤都讲的特别清晰，让人愈发觉得自己也能像视频中的up主那样，能做出一道既好看又美味的佳肴，但到了现实中，实际操作起来，却发现一切都变得复杂了。

为什么油会爆开来，为什么炒的糖色一下子就黑掉了，就是需要有一套趁手的工具，来获得一次成功的体验，比如有了厨房纸，把食材表面上的水分都吸干净，下热油的时候就不会出现油爆开的情况，对火力能有精准的控制，就不会让火候过头，黑化食材，有了完美的油烟净化能力，就不会因为油烟的干扰而错过了翻炒时机。真正的享受厨房生活。为什么荷包蛋反面就散架了，为什么茄子一炒就干掉了.....烹饪中有太多的细节需要把控，经验不足，就只能做黑暗料理的搬运工，而不能成为真正的美食创作者。拥有一套完整的工具会让新手们的烹饪体验舒适感大幅度提高。

劣质的燃气灶，火力不够大尚且不说，集成灶将多种厨房功能结合在一起，除了吸油烟机、燃气灶以外，还有蒸烤箱、消毒柜等。以科学紧凑的方式整合，不仅优化了空间，更在智能上大幅度突破，带来全自动烹饪的便捷体验。只需选好食材，放入蒸烤箱内，选定模式，自动设定时间与温度，一键开启后即可等待美味出炉，不管是哪张菜谱，都不会失败！集成灶不仅拥有5.0KW的超大火力，对火力掌控能力的缺失更为致命，旋钮与火焰的联动太慢，反应不灵敏，就会造成火焰的大小不能随心掌控，在操作上浪费时间，也就错失了对食材的加热时机，让美味褪色。爆炒轻松自如，在火焰掌控上也更加得心应手，多段精准火力分布，不同大小的火焰应对不同的烹饪需求。　集成灶具有极高的油烟净化能力，运用侧吸下排的方式，低空负压，大风量大吸力，使油烟瞬间被吸走排出，油烟净化率高达99%以上！让爆炒时不再被油烟干扰，时刻掌握食材的状态。

一台金利集成灶，助你脱离烹饪小白走向烹饪老手。

(文章来源：金利集成环保灶官网，侵删)