手机浏览中华集成灶网2020-07-13 浏览数:
怎样既保证食物美味,又保证烹饪营养?蒸!蒸菜不上火,少油少盐,清淡养胃,注重原汁原味,色香味俱全,而且能保留营养。也有很多人觉得煮也是少油少盐的,而且味道也很鲜嫩。
你有发现吗?如今烧烤、油炸、爆炒形式的美食正在让越来越多的人欲罢不能,人们无限留恋这种烹饪方式带来的美味,即便是在家庭烹饪中,也喜欢多放油。然而美食虽好,但身体长期在这种重油重盐的环境下,往往容易引发各种疾病——肥胖、高血压、高血脂等等,尤其对于处在生长发育期的孩子,影响格外大。

(图片来源:金利集成灶公众号,侵删)
怎样既保证食物美味,又保证烹饪营养?蒸!蒸菜不上火,少油少盐,清淡养胃,注重原汁原味,色香味俱全,而且能保留营养。也有很多人觉得煮也是少油少盐的,而且味道也很鲜嫩。但其实,在煮的过程中,很多可溶性营养素会损失到汤水里。如果改成蒸的方法,能大限度地减少营养素损失。

(图片来源:金利集成灶公众号,侵删)
想要吃到蒸出来的美味,有两个诀窍,一是火候,二是时间。也有人说,蒸菜的火候和时间实在太难把握。蒸菜好吃,但是做起来真的那么难吗?其实,“蒸”的不难,只需要一台金利集成灶,就能轻松做出各种美味的蒸菜。

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金利集成灶
1、拥有单一蒸箱、灶具、烟机的所有智能化优点。
2、目前,市面上的蒸箱容量从25L到45L不等,金利集成灶,更是配备了70L容量大蒸箱,满足人数多的大家庭的烹饪需求。
3、多层蒸架笼式柜体结构,内置辅助内循环系统,可以多道不同的菜一起蒸煮,保证做到不串味。
4、精准控温,急速升温100℃。

(图片来源:金利集成灶公众号,侵删)
金利集成灶,远比传统只能明火烹饪的烟灶要丰富得多,单是蒸箱就可以蒸各种各样的食物。在蒸的同时,还能在集成灶台面的灶具上,做其他的食物,大大减少了烹饪的时间。

(图片来源:金利集成灶公众号,侵删)
另外,由于金利集成灶蒸的时候是以水渗热的方法,锁住了大量的维生素和水分,所以多吃也不上火,蒸菜可以说是一种很健康的烹饪方式。喜欢蒸菜以及关注健康的你,不防来试一下可以从各方位满足需求的金利集成灶!
(文章来源:金利集成灶公众号,侵删)
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