作为厨房新时代的宠儿，集成灶已经走进了千千万万的家庭，并成为厨房必不可少的一道风景线。小编之前也写过很多关于如何选购集成灶的文章，但买了并不代表一定会正确使用。

生活中，我们对集成灶的使用多少还存在误区。因此彻底了解并学会如何正确使用，才能让集成灶更安全长久协助我们烹饪

(图片来源：金利集成灶公众号，侵删)

一、消毒柜的使用方式

很多家庭在使用集成灶中的消毒碗柜时，往往会把消毒碗柜当做干燥器来使用，在洗完碗筷后就立即把碗筷放入消毒柜中。

但其实集成灶的消毒柜并没有干燥的功能，直接将湿漉漉的碗筷放入消毒柜中不仅容易留下水渍，还容易造成集成灶内部线路短路，影响集成灶的使用寿命。

因此在使用集成灶消毒柜时、正确使用方式如下：

1、一定要提前将洗净的碗筷擦干后，再放入消毒柜中，缩短消毒时间和降低电能消耗；

2、碗、碟、杯等餐具应竖直放在层架上，最好不要叠放，以便通气和尽快消毒、在消毒柜消毒期间不要开门，这样会影响消毒效果；

3、消毒结束后，如过十分钟再取用的话，效果更佳。打开柜门时有少量臭氧味溢出，无碍人体健康；

4、使用臭氧消毒柜时要注意臭氧发生器是否正常工作，凡听不到高压放电的吱吱声或看不到放电蓝光，说明臭氧发生器可能出现故障，应及时维修；

5、塑料等不耐高温的餐具不能放在下层高温消毒柜内，而应放在上层臭氧消毒的低温消毒柜内消毒，以免损坏餐具；

6、彩瓷器皿放入消毒柜遇到高温时容易释放有害物质，危害人体健康。经常在这些消毒过的彩瓷里放置食品，会使食品受到污染，危害健康。

(图片来源：金利集成灶公众号，侵删)