不知道从什么时候起，身边一部分人建立起了这样一种审美取向：手机要用大屏的，5.5寸还不够，得要6寸的；油烟机要吸力大的，越大越好，大才能吸光油烟......不考虑生活品质，单纯“以大小论英雄”；房子要住大面积的，甭管装修多垃圾，家具多糟烂，这才叫有面子。

(图片来源：金利集成环保灶官网，侵删)

我们常说东西越贵越好，东西越大越好。但是今天，小灶就要跟大家普及两个知识点，有些东西并不是越大越好的！

吸力大≠排烟效果好

在市场上，有很多商家将吸油烟效果与吸力大小混淆在一起宣传，试图将消费者的认知混淆，因为过大的吸力不仅给电机增加了不必要的负担，缩减了它的使用寿命，而能源浪费、噪音增大这些更是不用多说了。使得大家以为吸力越大，吸油烟效果就越好。但真相呢？虽然吸力的提升在一定程度上是可以增进机器的吸烟效果的，但并不是越大越好。

普通的油烟机，它抽风口的距离都是比较远的，油烟在锅口很近的地方还没有来得及扩散，就被它及时有效的全部吸走，所以即使集成灶的吸力没有普通油烟机那么大，也能够吸走更多油烟。所以需要大吸力才能将油烟吸排出去。但集成灶很好的解决了这一问题，采用独特的侧吸下排风方式，吸油烟区距离台面25-35cm，远远要小于传统油烟机。

火力大≠爆炒能力强

鉴于中国人爆炒的习惯，很多人在选购燃气灶的时候会以“大火力”作为一个衡量标准，觉得火力越大越好，但真的是这样的吗？

我们可能平常概念上的火力就是热流量，一般厂家的产品参数上也会有所标注，就是锅具实际吸收的热流量大小，这就是燃气灶的热效率，因为热流量在燃烧传递过程中也会有流失的，如果火力过大，没有被锅具有效吸收反而浪费。方便用户选购。但是火力大并不代表爆炒能力就强，最根本的还是要看有效火力的大小。

只有热负荷大、热效率高的产品，才是“大火力”燃气灶，而集成灶运用完全上进风式全铜燃烧器，特有的中心火空混腔，延长空混时间，燃气混合更充分，更加节能。搭配聚能环支锅架，让炉头的火苗最贴合锅底，减少热量散失，提升15%的热效率，远超国家一级能效标准。

如今，也有不少集成灶标榜大吸力、大火力，但其实这都是误导，购买集成灶过分贪“大”并不好，有时还会有害，吸油烟效果非但不佳，还严重耗电。似乎只有这样的才会更好用。小编提醒，购买什么样的集成灶还是要看节能标识，更要看自己的需求。

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